Indbagt laks, stuvet asparges og “krydderrystede” kartofler


Middag på 20 minutter – alt kan laves mens butterdejssnitterne er i ovnen 😀

Laksen i butterdej er købt i REMA 1000 (200 grader i 20 minutter) –

Kartoflerne var færdigkøbte kartofler fra køledisken i REMA 1000 –
De blev lagt i  knapt 1 dl kogende vand, låg på og når de er gennemvarmet hældes 1/2 dl hakket krydderurter på og de rystes et par minutter uden låg, så er vandet væk og der drysses med lidt salt/peber.

Stuvet asparges laves af 1 dåse asparges. –
Sovsen laves af vandet fra dåsen og asparges tilsættes og varmes igennem.

Her serveres lidt salat og avokado i skiver til

27335821_1528637867232307_2008216167_o (1)