Hønsekødssuppe m hjemmebagt brød


10 – 10 lavede vi hønsekødssuppe –
Dette er en boks fra fryseren –
Den varmes, smages til og serveres med nybagt brød.

Brød 4 stk små hvedebrød
6 dl lunkent vand + ca 1 1/2 dl creme fraishe (en rest) piskes sammen
50 g gær tilsættes sammen med 2 tsk salt + 2 spsk sukker. + 3spsk olie –
Der røres godt og godt 1 kg hvedemel tilsættes langsomt –
Det røres med ske til at begynde med og til sidst æltes med hænderne –
Dejen hæver ca 30 – 45 minutter –
Formes til 4 små brød der bages ved 200 grader i ca 40 minutter

22404069_1818464864830339_981412369_o22882176_1444129895683105_135566182_o