Det er nemt og passer sig selv – Vi har sat en opvaskemaskine ind i køkkenet i eftermiddag –
Det var et projekt – der skulle fjernes et skab og kantlister – og det måtte godt se pænt ud bagefter – 😉 , så mad der var nemt var en gave i dag.

4 gulerødder, porrer (jeg tog en pose i ringe jeg havde frosset ned), 1 pose selleritern (også fra fryseren) 2 store kartofler – 1 kvist timian.
Alt ordnes og skæres i stykker –
Sættes over i 1 l vand tilsat 1 spsk bouillon-pulver –
Koger til det er godt mørt (halvvejs tager jeg lidt gulerødder og porreringe op til at lægge i suppen)
grøntsgerne blendes og spædes med lidt vand og 1,5 dl piskefløde –
koges op og krydres med salt peber og timian,

Blev serveret med gulerodsboller fra fryseren

Sønnen der ikke spiser suppe fik resten fra i går og pastaskruer.