Madplan for uge 44


Denne uge er sønnen i byen Lørdag, derfor går vi i byen og spiser 😀 – det sker ikke særlig tit, MEN vi er blevet bedre til at passe lidt på os selv.
Hos os er stegt flæsk altså stegt bacon, vi bryder os ikke om fedtet på stegt flæsk, men kan godt lide det sprøde bacon.
Fiskefarsen køber jeg hos fiskehandleren (vi har en god ved havnen i  NYK F) den er god og lugter ikke så grimt som  jeg ofte  synes megen af den fars der handles i supermarkeder gør –
De frikadeller jeg steger holder så et par dage til brød.
Torsdag har jeg travlt så maden er super-nem (lige i sønnens ånd)
Hønsekødsuppen har jeg fra sidste weekend hvor jeg kogte en stor kylling –
den bliver så tilsat friske suppeurter fra Tokkerup grøntsagsbod.
Søndag, får vi brød, sønnen har været i byen og jeg tror ikke han har så meget lyst til mad  😉

 

MANDAG:…………….Stegt flæsk og persillesovs               (F)

TIRSDAG:…………….Cæcar-salat                  (F)

ONSDAG:……………..Fisk måske fiskefrikadeller (køber farsen hos fiskehandleren)

TORSDAG:…………..Pasta m ristede pølser (denne dag har jeg LIDT travlt)    (F)

FREDAG:……………..Hønsekød m kød & melboller           (F)

LØRDAG:……………..Dan inviterer mig ud at spise 😀 (ja, det HAR han altså lovet)

SØNDAG:……………..Brød m pålæg  (det kan vi godt lide at få en gang imellem)  (F)

Jeg har det meste i fryseren undtagen fiskefarsen – jeg har en del pålæg i fryseren jeg vil have brugt inden der skal fyldes op til jul – ligeledes vil jeg have brugt en del andre ting der ligger der, så de næste par uger står i oprydningens tegn.