700 g rå Svinelever (hakket)
300 g fersk Spæk (hakket) (jeg køber lever og spæk hakket i pølser)
2 æg (store)
2 tsk salt
1 tsk peber
2-3 løg hakkes meget fint

Opbagning:
60gramHvedemel
5dl.Sødmæl

Lav opbagningen af mel og mælk der er pisket sammen og koges op,
rør resten i og rør grundigt –
hæld massen i forme  jeg får 7 forme –
Bages ved 180 grader i 45 minutter lidt mere hvis der bruges  skåle.