Byg-Selv-Burgere


BYG-SELV-BURGERE:

Det er populært her i huset, det er fornuftig mad (man bestemmer selv HVOR fornuftig). Når bøfferne på 150 g laves af magert godt oksekød og de steges rosa, så de ikke er tørre, og der vælges en fornuftig stor bolle (en ciabatta eller fuldkornsbolle ville være helt i top) 🙂

Vi skærer så salat, agurk, tomat, løg, peberfrugt og hvad køleskabet indeholder, sætter skærebrædtet på  bordet sammen med ketchup, sennep, remoulade og dressing og hvad man ellers ønsker – dertil kommer boller og bøffer – SÅ er der serveret

Jeg vælger så at skære ekstra salat og spiser kun 1/2 bolle + 1/2 bøf (Jeg spiser ikke meget kød) så er det god mad. Hvis jeg skulle lave det til mindre børn ville jeg lave dem i halv størrelse og bruge de små boller – så blev det i Mc Donald-størrelse, men undskyld kvaliteten vil blive bedre.

IMG_2383