Vi får (af hensyn til mig) 2 salater i dag 1 kartoffelsalat + 1 blandet salat.

KARTOFFELSALAT:
1,5 dl ymer blandes med 1/2 dl mayonaise –
Smages til med hvidløg, 1 tsk sennep, salt,  peber og klippet purløg –
Heri blandes kogte kartofler i skiver.

BLANDET SALAT:
Ice-berg salat, champignon i skiver, strimlet rød peberfrugt, tomat i smalle både og 2 rosenkål skåret i tynde skiver – dryppes med lidt citronolie.

Spaghetti koges al-dente

Det hele serveres med pølser fra Slagter Engdahl i holeby –
Det er hjemmelavede pølser i en god kvalitet og med en god smag –
Kg-prisen er den samme som i supermarkeder –
disse kostede 40 kr for 7 stk men de vejede 760 g så de er store (der var nok til os 3 voksne).

Vi fik jordbær og melon til dessert 🙂