KREBINETTER:

Jeg laver dem af kalv og flæskefars – jeg havde 750g og jeg lavede 7 stk.
Da de var formet (som bøf) vendte jeg dem i rasp (plejer at bruge havregryn),
og stegte dem på panden i halvt olie/halvt smør – de skal ikke have fuld varme – de må nemlig ikke branke 🙁  vendes et par gange undervejs.

———————————————-

Vi fik en tomat/salsa/salat til.
Det var en stor hakket tomat, 1 hakket avokado (indeholder utroligt sundt fedtstof), et finthakket lille løg og 2 små fed hakkede hvidløg – det hele blandes og dryppes godt med citron og 2-3 dråber flydende akaciehonning

———————————————–

kartofler og dampede grønne asparges (skal ikke skrælles) og en lys sovs blev serveret til.

————————————————