Paprikakrydret koteletter m. pasta og salat


Salaten er kinakål med løg, tomater, ærter og majs – man kan bruge en dåse, men jeg kan bedre lide de frosne der blot er tøet op – 1 færdig dressing til

Pasta koges som vanligt (mine i 9 minutter)

Koteletterne  er købt færdigkrydret i slagterafdelingen,
de steges på en panden (skru lidt ned, de skal ikke branke) –
Jeg bruger den smule marinade der er i posen til at krydre sovsen,
sovsen laver jeg ved at koge panden af med vand, tilsætte 1 spsk hvedemel –
koge op og smage til – jeg tilsætter 1-2 spsk tomatpure.

16559016_1200083003421130_1272941510_n