Millionbøf m mos og råkost


Millionbøf:
500 g oksefars brunes med 2 hakkede løg tilsættes 1 dåse hakkede tomater + 1 kop vand –
Der krydres med salt peber og krydderi efter ønske –
Jeg tog 3 spsk af et blandingskrydderi (Fajita-mix) det indeholder  bla. hvidløg, cayennepeber, paprika – herefter simrer det  mindst 1/2 time under låg.
Rigtig million- bøf ville nok blive jævnet men vi udelader det.
TIP: Af denne portion er halvdelen frosset ned til enten madpandekager eller pitabrød.

Mosen er kogt af lige dele kartofler/jordskokker (har dem i haven) OG de sænker kalorieindholdet og giver en god smag
Sønnen får pasta.

Råkost var revet gulerod og rosiner dryppet med lidt citron.

23770332_1466431166786311_326620061_o



Comment 0 Replies

Your Information