Medister m rødkål


Stegt medisterpølse:
Jeg koger min medisterpølse først-
Det er et temperamentspørgsmål, JEG synes det er nemmere at give den et opkog og lade den trække i 5 minutter, når den bliver købt og SÅ lægger jeg den i fryseren –
Det hænger måske også sammen med at jeg køber 2 kilo af gangen når den er på tilbud hos slagteren i den lokale Super Brugs eller i Rem 1000  i Sakskøbing (de er gode) –
I dag tog jeg en pose med kogt medister op og den skal så bare brunes på panden til den er pæn brun.

Kogte kartofler serveres til samt rødkål  og sovs lavet på panden.
Sønnen fik en smule kogt pasta m majs (han bryder sig ikke om sovs og kartofler, er der brunede kartofler er det OK )