madplan for uge 26 (28-6 / 4-7)


Så fik børnene skoleferie og vejret er da heldigvis OK – mange vil gerne lave lidt andre ting end vi er vant til, så hvad med at pakke en picnic-kurv, om så det bliver picnic i skoven, stranden eller baghaven er sådan set ligegyldig (børn vil elske en madkurv, der kan indtages på et tæppe (vi har et strandtelt til børnene og et soppebasin inden for rækkevidde, så går det ikke helt galt) – dem der så har lyst kan spise ved havebordet og nyde et glas vin til – Selvfølgeligt kan kurven bruges til HVIS man skal ud og besøge en af landets attraktioner – Det der gør at det bliver en god kurv er at tingene er til at spise med evt en serviet eller tallerkner, kniv og gaffel af bambus – læg nogle søde servietter i og HUSK salt, peber osv + 1 SKRALDEPOSE.

Mandag:……Hjemmebagt pizza her laves -/+ kød

Tirsdag:…..Frikadeller m rødkål + kold kartoffelsalat (laver så der også er til i morgen

Onsdag:……Vi laver Picnic-kurv – Rejer, Æg, Tomat, Agurk, Pølsehorn og små flade fyldte boller, Små frikadeller og 1 skål kartoffelsalat, 1 boks med salat + 1 boks med frisk frugt udskåret i passende stykker –
Når jeg skal bage, bager jeg flere end vi skal bruge – så lægges der i fryseren til en anden dag.
et par stykker af hver slags pr mand + lidt af det øvrige skulle være nok. JEG læger det halve af pølsehorn og de flade boller (ca 1 af hver slags/mand)i en pose til om eftermiddagen (man bliver sulten i frisk luft)
Her kan man vælge at spise minus kød.

Torsdag:…..Stegt flæsk og persillesovs

Fredag:……Kyllinge-bryst og evt gode pølser m salat, pasta og flute (måske er det vejr til at tænde grillen

Lørdag:……Fisk, (måske røget makrel – smager godt på grill m grillede grøntsager)

Søndag:……Vi har endnu en fødselsdag – så der laves ikke mad.