Mad-plan for uge 25


Denne uge skal der planlægges, jeg skal på sygehus onsdag og må ikke være for træt, så jeg planlægger en rolig tirsdag og nem mad onsdag (så skal planlægningen bare holde 😀 )

MANDAG………………Pastaret m skinke.

TIRSDAG………………Krebinetter m. kartofler, ærter og majs

ONSDAG……………….Boller i tomatsovs (færdigret, jeg skal på Næstved sygehus hele dagen)

TORSDAG……………..Vokret m pak choi-kål fra haven m. pasta

FREDAG……………….Kyllingefrikasse m kartofler

LØRDAG……………….Pitabrød m kebab-kød (køber jeg frosset)

SØNDAG……………….Hakkebøf m spejlæg og pommes frites

Der er nu en del salat i haven, den vil jeg bruge af –
Det næste hold spinat er godt på vej og tomaterne er der mange af men de er grønne endnu –
men det kommer senere.
Jeg har i år sået “Pak Choi” der er en kinesisk udgave af kinakål, den er god til vokretter, da jeg har den i både rød og hvid udgave vil jeg prøve den torsdag, det bliver så den grønne dag i denne uge.
Pitabrødene til lørdag vil jeg selv bage har fået en fidus til hvordan “hullet” fremkommer, så det skal afprøves 🙂