400 g flæskefars
2 æg + 1 finthakket løg
evt 1 dl havregryn og 1/2 dl vand
Krydderi efter ønske (jeg krydrer en del, da fedtfattig mad smager godt – men man skal være omhyggelig med krydringen)
Farsen røres GODT (det samler sig til fars efter lidt røring)
Steges til frikadeller her bliver ca 10 pæne frikadeller.

Stuvet spidskål:
Dette er en af min mands yndlingsretter –
kålen dampes mør og drypper af –
der laves en lidt tyk opbagt sovs med 1/2 kogevand / letmælk –
kålen tilsættes og varmes igennem

Serveres med rødbeder og agurker + brød