I denne uge er det efterårsferie for mange-
for os betyder det ikke så meget, da vi “kun” har en voksen søn på 22 boende og han skal på kontoret. Hans kæreste kommer godt nok på ferie, men hun er bestemt ikke kræsen.

Vi tager den med ro , hvis vi når det bager vi nogle boller eller et par brød.
Vi får enten en salat eller grøntsager til hver dag – arten afhænger af hvad der er i grøntskuffen OG hvad jeg kan få i boderne her omkring.
Det meste er faktisk ret nemt, de fleste større børn vil kunne lave det meste, og det kan deles i flere arbejdsgange –
Jeg kan lide at lave mad MEN må tage en pause en gang imellem.

Mandag……………..Kotteletter m champignonsovs og ovnstegte kartofler

Tirsdag………………Madpandekager m ris/ærter

Onsdag………………Stegt flæsk/bacon m persillesovs,kartofler og revet gulerødder

Torsdag……………..Hjemmelavet pizza m skinke, ananas og cosktailpølser

Fredag……………….Krebinetter m bearnaisesovs, fritter og salat

Lørdag……………….Pitabrød m grønt og kebab-kød (den køber jeg i Aldi, er tilpas krydret)

Søndag……………….Spaghetti Carbonara

Denne uge mangler jeg kun kebab-kød og parmesan + 1 bakke friske champignons