OVNSTEGT ÆBLEFLÆSK:

En bradepande pensles med smeltet smør og der lægges 3 æbler og et STORT løg i skiver ned i den – der lægges smørklatter på og der krydres med salt og peber.
ovenpå lægges risten og på den lægges flæskeskiverne tæt og der saltes – så sættes det hele ind i ovnen ved 220 grader til flæsket er sprødt her 25 minutter – halvvejs vendes flæsket.

————————————————————–

Her blev det  serveret med brød og pommesfrites (så var der noget efter enhver smag 😉

————————————————————–

POMMES FRITES:

Disse er købt i COOP, der er mange pæne lange fritter i, de blev kogt i den elektriske frituregryde i ren solsikkeolie. HUSK SALT.

————————————————————-