I går fik jeg 2 spande fyldt med blommer, (en herlig ting). Jeg ordnede den ene i går aftes – halverede dem og lagde halvdelen i fryseren til senere. Den anden halvdel kogte jeg i morges til marmelade på denne måde: 2,5 kg udstenede blommer koges møre med 2,5 dl vand under låg tilsættes 1dl […]

Det går fremad med projektet, det skal nok lykkes. Projektet med at være bevidst om hvad der bliver brugt af kostpenge, lykkes da. Jeg var i Rema 1000 og handle (havde seddel med) og jeg købte det der stod på min seddel + 2 flasker flydende vaskepulver (10kr/stk), det var billigere end de 25 jeg […]

I denne uge skal vi have: MANDAG———-Pasta med kødsovs TIRSDAG———-Krebinetter med kartofler og  salat ONSDAG———–Pizza (bruger resten af kødsovsen fra mandag) TORSDAG———Jeg skal bage så vi får Rød sagosuppe og nybagte boller med te

Lige nu fører jeg dagbog ——- Det havde jeg ellers ikke lige forestillet mig, men det skal bruges til “at holde mig på sporet”. En dag jeg talte med en veninde om at jeg ville starte denne blog, talte vi om hvor mange kostpenge man behøvede at bruge. Vi søgte på nettet og fandt alt […]

Denne blog starter jeg fordi, jeg ved en hel del om mad, og har mange holdninger til den mad jeg putter i munden.  Jeg ved en del om almindelig mad, der får dagligdagen til at hænge sammen. Jeg ved meget om allergikost og diætkost. Jeg er så gammel at jeg kender mange af de gamle […]