Jeg har holdt ferie, det var dejligt og tiltrængt, men nu er jeg klar igen. Mandag………………………………Millionbøf og kartoffelmos og ovnstegte rodfrugter Tirsdag……………………………….Pasta og kødsovs og revet gulerod (børnebørn på besøg) Onsdag……………………………….Nakkefilet stegt som vildt med “syltetøj” (stadigt børnebørn på besøg) Torsdag……………………………… Hakkebøf med bacon og kartoffelbåde Fredag………………………………..Rester af nakkefilet fra onsdag Lørdag………………………………..Kylling i karry med […]

vokret er en god måde at bruge rester af peberfrugt og forskellige rodfrugter, jeg lægger dem jeg vil bruge i en skål med koldt vand nogle timer, så er en halv pastinak, et lille stykke selleri og de sidste gulerødder lidt nemmere at skære ud. Skær alt ud i strimler som en tændstik, hvis du […]