HAKKEBØF M. LØG: Hakkebøf har jeg lavet før og opskriften er på dette link  😉 I dag lavede jeg bløde løg men ikke sovs (vi skal jo ikke have kogte kartofler, så behøver vi det ikke) Hakkebøf med bløde løg ———————————– BÅDKARTOFLER: Båd-kartoflerne var i dag en pose fra frost, vi har været i haven […]

KYLLINGEGRYDE: Vi  starter med at sætte en pakke pulled chicken over i vandbad i et kvarter, tage den op og åbne den ud i et fad (vi skal bruge lagen også). træk kødet fra hinanden med et par gafler. 1 stort hakket løg svitses i en lille smule olie og tilsættes 2 spsk paprika (hvis […]

Mandag…………………..Kylling m. spaghetti Tirsdag……………………Hakkebøf og dampede grøntsager og bådkartofler. Onsdag……………………Torsk med ris og råkost Torsdag…………………..Chevapcici (små krydrede okseruller), Pastaskruer. Fredag……………………Brændende kærlighed, med mos og råkost. Lørdag……………………Krebinetter med kartofler og ærter Søndag……………………Pølsehorn med salat

STEGTE PØLSER: 3 kæmpepølser, mine vejede 580 g ialt, blev omviklet med en pakke bacon og stegt på panden – tages af og anrettes med kogte kartofler. De kunne også være skåret i skrå skiver og stegt sammen med bacon, men i dag valgte vi at få dem hele. ———————————- RÅKOST: 4 gulerødder og 2 […]

Ølkagen her er en gammel opskrift, har egentligt fået den af min søster. Den dufter fantastisk godt af krydderierne fra det BRUNE bagepulver. Hendes drenge har altid kunnet lide den og min egen søn elsker den med koldt smør, MEN DEN SKAL VÆRE KOLD. Man skal have tålmodighed til næste dag. Kagen er fedtfattig , […]