Grøntsagsgryde med nybagt brød, men da sønnen træner og har travlt i øjeblikket serveres risnudler til (han har brug for den ekstra energi) Grøntsagsgryde: De grøntsager man vil bruge – her spidskål(fintsnittet), gulerødder i tern, hakket løg, snittet porre, gul og grøn squash i tern(uden kerner) og 2 spsk hestebønner (bælgede). Hestebønner/andre tørrede kogte bønner  […]

Som så meget andet her i tilværelsen er det smart at vær lidt forudseende og være lidt økonomisk, det kan meget let give plads til lidt af det sjove i hverdagen (byture, biografture, nye ting, weekends osv.) mange bruger 5000/md  til kostpenge og nogle endnu mere – jeg holder vores daglige budget på ca 1500/md […]

Så er vi tilbage i hverdagene (uden feriedage) – Det er faktisk hverdagene JEG bedst kan lide, jeg er et kreativt menneske og keder mig sjældent – Jeg synes det er hyggeligt at have gæster, eller være afsted flere sammen, men efter en uges tid begynder jeg altså at længes efter MIG-tid. Måske er det […]

Jeg har holdt ferie en lille uges tid og vi skal bruge tirsdagen på noget så kedeligt som Vasketøj og at handle ind. Vi starter tirsdag med  at skære squash af i haven – de er garanteret vokset og i et kæmpe antal, MÅSKE har min søster brugt den kurv hun fik – så hun […]