Batmands livret er pommesfrites med pølsestykker –

Sønnen havde taget en kammerat med hjem (de skulle lave en opgave)
Så der blev lavet 2 bradepander –
Først kogte jeg pommes-frites og lagde dem i 2 bradepander –
Efterhånden som de var færdige (lidt lyse) –
kom de i en varm ovn, der stod de så mens jeg lige friturekogte en masse pølsestykker –
Jeg havde 10 blandede brune pølser og de rakte til 4 sultne –

Det blev serveret med Ketchup, remoulade og den hos os uundværlige chilisovs 🙂

TIPS: hvis man ønsker en mere fedtfattig udgave, laves fritterne i ovnen og pølserne kan også laves i ovnen hvis de rystes i et par tsk olie i en pose først –
men indrømmet jeg kan lide dem fra frituren.