Jeg får ca 18 stk (ikke for store)
100 g smeltet smør
1 stort æg
2 1/2 dl mælk
300 g hvedemel
1 tsk bagepulver
100g sukker
1 knivspids salt (meget lidt)
1/2 spsk vaniljesukker
100 g hindbær
Pisk smør,æg og mælk –
Melet sigtes og bagepulver røres i .
Tilsæt salt og sukker.
Vend hindbær forsigtigt i dejen og fyld forme.
Bages ved 175 grader i 15-20 minutter
Kagerne er bagt, når der ikke hænger dej ved.