madplan for uge 50


Sønnen tager til København onsdag, så vi prøver nogle gode gamle retter som han bestemt godt kan undvære 🙂
Søndag vil jeg bage boller og klejner til jul –
VI  kan bedst lide de store gær-klejner (norske klejner), jeg koger dem og fryser dem ned i poser m lynlås, så er det nemt at tage dem op og varme dem i juledagene – de drysses m flormelis eller får citronglasur.

Mandag………………Boller i karry m løse ris

Tirsdag……………….Pizza m “pølshornskant”

Onsdag……………….Frikadeller m kartofler og stuvet ærter + gulerødder

Torsdag………………Brunkål m. BUM  (opskrift fra 1936)

Fredag………………..Kogt medister og gule ærter (manden og jeg er alene hjemme + der er en bøtte i fryseren)

Lørdag……………….Bøf m bearnaise m bådkartofler og ærter

Søndag……………….Nybagte boller + klejner

Jeg bruger endnu en gang det jeg har i fryseren – SKAL have gjort plads til lidt julevarer.
Jeg er stort set færdig med at købe ind til jul – det der mangler er de ting der skal købes i sidste øjeblik.
Jeg er færdig med at købe de julegaver der skal købes – strikker stadigt på “forskellige ting” 😀
Hvis jeg synes kan jeg altid sætte mig og pakke de sidste ind.