Skinken er en lille forkogt partyskinke købt i netto for et stykke tid siden til 39 kr
Den skal blot tøes op – kan bruges kold eller varmes i kogende vand i 1/2 time
Gulerødder og kartofler koges og ærterne tilsættes<<
Serveres med kødet og en salat m vandmelon Rema havde til 10 kr i sidste weekend-
Jeg brugte 1/4
Jeg laver en “snyde-bearnaise”
En lys opbagt sovs m letmælk og 1/2 tsk bouillionpulver + hakket oregano og salvie