Fiskefilet m rodfrugt-fritter og bådkartofler + salat


Vi køber bådkartofler frosne lige nu i stedet for at bruge nye fra haven til det-
Rodfrugt-fritter er også en dybfrost udgave til ovn og søreme om ikke fiskefiletterne er ligeledes et ovnprodukt – NEMT i sommervarmen –
Det hele kommer ind på en gang så rokerer jeg lidt om på pladerne undervejs.
Det hele skal have 1/2 time, måske lidt mere (mine fik 40 minutter) når der sættes 3 plade ind ved 200 grader
Imens laves en salat af blade fra haven, tomat og hestebønner fra haven samt lidt hakket æg.
ÆG er godt i salat mætter og giver struktur og farven er jo flot.