Jeg er begyndt at tømme ud i fryseren igen igen – ikke så meget for at tømme den helt – det er faktisk ikke så slemt, men den trænger til en grundig oprydning og aftørring, og det er nu en gang nemmere hvis der ikke er for meget i 😀

Jeg skal på ferie nogle dage først i august så laver en hylde med noget nemt og hurtigt til sønnen der er hjemme (ellers bliver det bare en uge med take-away 🙂 )

Mandag…….Medisterpølse m rødkål, kartofler og blandet grønt

Tirsdag……..Boller m pålæg (Jeg bager boller- det smager bedst på nybagte boller)

Onsdag……..Majspasta og vegetarfrikadeller, revet gulerod (også til fredag) + 1 squashbrød

Torsdag…….Risotto m blomkål og kylling

Fredag………Krebinetter m kartofler + gulerodspate (kog nok kartofler til i morgen)

Lørdag……..Mørbrad m bacon og grønt og brasede kartofler

Søndag……..Grøntsags-tærte m krydret bulgur + en rest brød (har flere i fryseren)

Det meste har jeg i fryseren (i hvert fald kødet) –
Kartofler, salat, tomat, løg, agurk og squash er i haven –
Gulerødder har jeg en del af i mit haveskur, men blomkål og pålæg skal jeg have købt