tun-frikadeller


Disse TUN-FRIKADELLER har en mild smag, så selv børn/fiskeforskrækkede  kan lide dem

2 dåser  (1 dåse)  afdryppet tun i vand
1 dl  (1/2 dl) creme fraishe/skyr/græsk yoghurt
1 dl rasp (1/2 dl) rasp, måske lidt mere
1 (1/2) mellemstort hakket løg
2 æg (1 æg)
Salt & peber (mere end man tror)
evt frisk hakket chili eller krydderier

Det hele røres godt sammen og hviler mindst 1/2 time –
måske justeres der med lidt mere rasp.

steges i 1/2 smør/olie