Endelig en uge uden “noget særligt” 😀 BORTSET fra at vi skal til fødselsdag Lørdag.
De første dage er vi 4 hjemme midt på ugen vist nok kun os 2 “gamle” og igen 4 sidst på ugen – DET synes jeg er så hyggeligt

Vi får fisk først på ugen – Det kan sønnens kæreste lide, jeg tror jeg vil prøve at bage pizza på havegrillen, da jeg lige har fået en pizzasten til den (man skal jo ikke gå ned på udstyr)

MANDAG…….Kyllingelår m “curly frites”,  ristede kikærter og tomatsalat

TIRSDAG…….Fisk (måske bagte med krydderurter) og en quinoa-salat m abrikos og ristede græskarkerner

ONSDAG……..Pizza på pizzastenen (fyldet bliver, tomat-tapenade, grønt og serano-skinke)

TORSDAG……En svinefilet der er marineret med tomat og ramsløg (købt færdig-marineret)

FREDAG……..Hakkebøf m krydret bearnaise, kartofler og gulerødder (jeg laver også  nogle veggie-burgere)

LØRDAG……..Der skal vi til fødselsdag

SØNDAG…….. Jeg ved det ikke rigtigt endnu – måske bage pølsehorn , så laver jeg en laksetærte også (alle er vist ikke begejstret for pølsehorn)

Det er kun fisken jeg mangler – herudover mangler jeg tomater (der er ikke røde i drivhuset endnu) – krydderurter og salat er der rigeligt af, ligeledes er der beder, radiser og spinat.
mælk  skal jeg også købe, men ost er der i køleskabet.