Så er det 1. december tirsdag og NU har julen sikkert sneget sig ind på de fleste.
Sideløbende med dagens middag laver jeg nogle af de  ting der står på MIN liste til jul –
efterhånden  lægges noget i fryseren og andet kommes i dåser der sikres med tape –
Det gør jeg af erfaring, ellers er der prøvesmagt så meget at de ikke er halvt fyldte 😀

MANDAG………Risengrød

TIRSDAG………Kalkungryde m quinoa

ONSDAG……..”Brændende kærlighed” m rødbeder + revet gulerod – en vegetarudgave

TORSDAG……..Fiskepinde m ovnstegte kartofler + evt rest af gulerødderne fra tirsdag.

FREDAG……….Koteletter + 1 pastasalat m  carry

LØRDAG………Dampede torskefilet m asparges og små kartofler(bruger de sidste fra haven)

SØNDAG……….Pandekager om eftermiddagen, er vi sultne tager vi rugbrød senere.

Denne uge kan der handles i netto – søndag har jeg som vanligt købt mælk billigt i superbrugsen i sakskøbing. 8 liter så er der til resten af ugen , til risengrøden. + til pandekager. Se om din netto har koteletter (hos os var der 2 for 10 kr ikke store men pæne)
Kyllingefilet kan bruges  i stedet for kalkun (jeg har noget kalkun i fryseren)
Fredag bruger jeg frosne ærter + 1 dåse majs – dressing bliver en karrydressing af græsk yoghurt rørt med krydderi og måske lidt mælk – Asparges lørdag er fra en dåse – onsdagens ovnstegte kartofler laves af kogte kartofler og er med en mager chili-mayo
Jeg har ikke skrevet indkøbsseddel men jeg er sikker på at der kan handles for 350-400 kr til alle måltider, det hræver at der bages og at man handler med skyklapper på .