Fiskefilet m. brasede kartofler og slikærter

Fiskefiletterne er nogen  jeg købte i REMA 1000 for 2 uger siden, de havde dem til 10 kr for en pose, jeg har brugt 2 poser og der var rigeligt til os 3, vil bruge dem til frokost i morgen. Jeg stegte dem i olie på panden  (hældte ca 1 cm olie på min stegepande), […]

Nudler a la THAI

Masser af meget fintskåret grøntsager – Kål, Gulerod, Selleri, Peberfrugt gerne flere farver, Mini majs – (jo finere jo bedre) – Grøntsagerne svitses sammen med FINT hakket ingefær – Krydres med et THAI-krydderi (kværn fra ALDI) Her kan så tilsættes en rest kyllingebryst revet i strimler – Eller det  kan helt udelades – Nu tilsættes […]

Små farsbrød m bacon og rissalat

Små farsbrød: Denne fars er min egen allergivenlige model, da den er fin til diabetikere og folk der bør tabe sig (man vælger bare en mager fars, det gør vi som regel alligevel, da 400 g rækker lige så langt som 500 g af den der svinder) 😉 400 g magert flæskefars 2 æg Krydderier […]