Madplan for uge 37 (13/9 – 19/9)

Mandag…..Græskarsuppe m chili og græskarkerner (bacon til dem der vil have det) + brød. Tirsdag….Kyllinge-krebinetter m. brasede kartofler og ærter. Onsdag…..Ovnstegt glaseret butternut-squash, bagte kartofler, stuvede bønner. Torsdag….Græsk brød serveret som pizza. Fredag…..Fisk (her hvor jeg bor, er der en god fiskebutik- så ser hvad jeg kan få) + ovnstegte kartoffelbåde og en salat (?) […]

Kyllingesteg i stegepose m kartofler og agurkesalat

Kyllingen krydres med salt og peber og et italiensk krydderi Lægges i en stegepose efter brugsanvisningen – Den lægges i en lille bradepande og steges ved 180 grader i ca 1 time og 10 minutter – Min kylling er en meget stor landkylling så den skal måske have 1 time og 45 minutter. Hertil serveres […]

Risengrød

Jeg koger risengrøden på en dampkoger det er nemt og passer sig selv og brænder aldrig på <3 Risengrød m kanelsukker og “nisseøl”

Kylling/Pastafad m tomatsalat

Tomatsalaten er tomater skåret i skiver og drysset med hakket løg Til sidst dryppes lidt olie over. Pastafad m kylling: Jeg bruger 1 bøtte med kogt kyllig fra da jeg kogte en stor kyllig Jeg koger 200 g pasta (typen er underordnet), og gør det efter anvisning på pakken. 5 dl grøntsager i tern ( […]

Mørbradgryde m mos

Mosen laver jeg ikke udelukkende på kartofler, men det kan man da godt gøre – Jeg har andre grøntsager i haven og bruger en blanding af “hvide grøntsager” – I dag er det kartoffel, pastinak, selleri og jordskokker (hvis der er kommet lidt størrelse) – Forholdet er 500 g kartoffel + 500 g andre blandede […]

Madplan for uge 36 (6/9 – 12/9)

Uge 36 Mandag…..Mørbradgryde m. mos                                opskrift fra vægtkonsulenterne Jeg vælger at blande kartofler, græskar og selleri til mosen (fordi jeg har det i haven) Tirsdag….Kylling/Pastafad + tomatsalat Jeg har 1 x kogt kylling i fryseren og bruger fuldkornspasta – tomater […]