Stegt medister med varm kartoffelsalat m. fløde og “york-shire” puddings
Medister kan dele vandene, men her gør vi sådan: Medister bliver altid lagt i koldt vand, og varmes op til kogepunktet – Når det koger slukkes for varmen og gryden tages væk – Står så og trækker en times tid – Tages op og brunes på panden til den har en flot farve. Varm kartoffelsalat: […]