Kartoffelmos og millionbøf m. pandestegt grønt
Kartoffelmos: Kartofler koges uden salt, Moses med en klat smør og 1,5 dl mælk Smages til med salt og peber. Pandestegt grønt: gulerødder, pastinak skrælles og skæres i tern, 6 rosenkål blev skåret i halve og et løg skåret i 1/4 – gulerod og pastinak svitses i halvt smør/olie – resten tilsættes og omrøres – […]