Koteletter m rosenkål og kartofler
Kartofler skrælles og koges/dampes – Rosenkål ordnes og koges/dampes max 10 minutter – Sovsen er et sovsebrev – Jeg pisker brevet ud i letmælk og koger op under omrøring med et piskeris ellers synes jeg der bruges meget fedtstof og det har vi IKKE godt af – Der serveres syltede agurker til – Koteletterne bankes […]